INGREDIENTES
6 colheres de sopa de açúcar
3 chávenas de chá de farinha
3 ovos
50g de queijo ralado
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 chávena de chá de leite
canela q.b
PREPARAÇÂO
Primeiramente, coloque a farinha numa tigela. A seguir, no meio coloque os ovos, o queijo ralado, o fermento, o açúcar e o sal. Depois, adicione o leite aos poucos. A seguir bata com a batedeira até a massa fazer bolhas. Aqueça óleo, retire a massa com uma colher e frite deixando dourar bem. Ainda quente, passe os bolinhos por açúcar e canela.
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