Ingredientes
600 g de açúcar
120 g manteiga
12 gemas
0,5 l Leite
1 colher de canela em pó
Manteiga para untar a forma
Preparação
Batem -se todos os ingredientes e leva-se a cozer, em banho-maria, numa forma untada com manteiga. Desenforma-se e de seguida deve servir-se frio.
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